行业现状 中国乳制品工业协会2013年数据显示,全国液态奶制品制造企业(年主营业务收入在2000万以上),全国有652家,其中液态乳生产企业389家,乳粉生产企业209家,各省、自治区液体乳及乳制品制造生产商数量排名前5的分别为山东74家、内蒙古64家、黑龙江61家、陕西45家、河南43家。 目前,全国婴幼儿配方乳粉生产企业约127家,年产量约60万吨,前10家企业(包括外资品牌)的产量约占全国总产量的60%。婴幼儿配方乳粉生产企业多、规模小、行业集中度低、主流品牌市场占有率低,不利于行业的进一步发展和提升,特别是近年来饱受食品安全问题的困扰以及外资品牌的蚕噬,影响国产婴幼儿配方乳粉的形象和消费市场的扩大。
行业需求 防伪 提供产品真伪查询,打击假冒伪劣,捍卫消费者利益。 防窜货 利用消费者防伪查询、经销商出入库扫描,有效打击窜货现象,掌握各级经销商的销售经营状况,实时掌握仓库的库存信息。 溯源 实现产品全生命周期追溯,加强各环节的安全监控,发现质量问题产品快速冻结并召回。 消费者管理 会员注册、积分兑换,加强品牌与消费者的沟通,提升品牌的体验,同时深度整合消费者信息进行针对性营销,提高营销精准性,降低营销成本。
解决方案 质量安全是乳制品行业的生命线,东亿采用多种标识设备对乳品各级包装进行赋码,信息采集、上传、关联,将原料信息、生产线信息、物流信息、仓储信息、流通信息、销售信息等上传到系统,形成流动的信息生态闭环,相关人员可铜多电话、手机、网络等终端准确查询产品在各个环节相对应信息,整个过程利用无线网络确保了信息反馈的及时性以及数据采集的精准性,解决乳品企业在奶源、防伪防窜货、质量安全追溯方面的问题。
方案特点 1、信息实时性 现场控制软件与每台机器相关联,实时掌控设备信息。 2、追溯双向性 可对问题产品追踪原料,生产人员及生产设备;同时又可以反向通过质量追溯系统对由于原料,生产,设备造成的问题产品进行 定位召回。 3、可视化管理 及时了解各库区分布及库存情况统计,规范仓库管理。
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